Monthly Archives

April 2020

  • Venaison/Venison Cheeseburgers

    *ENGLISH BELOW Plus de McDonalds et de fast-food? En général j’essaie de manger très sain au quotidien mais je dois admettre que j’ai une grosse faiblesse pour les frites et les burgers. Ma petite…

    April 30, 2020
  • Petits Pains au levain / Sourdough bread rolls

    *English below Avant de faire mon premier pain au levain, j’ai lu énormément de choses sur le sujet qui ferait peur à n’importe quel boulanger novice comme moi. Visiblement, tous le monde disait avoir…

    April 22, 2020
  • Parlons levain / Sourdough starter

    *English below Voici que je prends enfin le temps de vous parler de mon expérience avec le pain au levain. Je ne sais pas pour vous mais ici il n’y a plus une seule…

    April 21, 2020
  • Dessert de Pâques

    *English below Célébrez Pâques, c’est peut-être un de mes moments préférés. En premier lieu pour ce que cela signifie pour moi d’un point de vue religieux. C’est la plus belle preuve d’amour au monde,…

    April 11, 2020