*ENGLISH BELOW Plus de McDonalds et de fast-food? En général j’essaie de manger très sain au quotidien mais je dois admettre que j’ai une grosse faiblesse pour les frites et les burgers. Ma petite…
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All intolerances Dairy free Egg free Gluten free No restrictions Recipes Salty / Salé salty / salé
Salade de pomme de terre / Potato salad
*english below Saviez-vous que la pomme de terre est un aliment très riche en potassium, manganèse et qui contient plusieurs vitamines du groupe B ? Sa texture sans pareille en fait la star des…
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No restrictions Recipes salty / salé sourdough bread / pain au levain
Petits Pains au levain / Sourdough bread rolls
*English below Avant de faire mon premier pain au levain, j’ai lu énormément de choses sur le sujet qui ferait peur à n’importe quel boulanger novice comme moi. Visiblement, tous le monde disait avoir…
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No restrictions Recipes salty / salé sourdough bread / pain au levain
Parlons levain / Sourdough starter
*English below Voici que je prends enfin le temps de vous parler de mon expérience avec le pain au levain. Je ne sais pas pour vous mais ici il n’y a plus une seule…
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*English below Célébrez Pâques, c’est peut-être un de mes moments préférés. En premier lieu pour ce que cela signifie pour moi d’un point de vue religieux. C’est la plus belle preuve d’amour au monde,…
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All intolerances Dairy free Easter Egg free Gluten free No restrictions Recipes Salty / Salé salty / salé
Courgettes & Prosciutto di Parma
*English below Ces derniers jours la chaleur est revenue et les huppes refont sonner leur doux chant par la fenêtre. Avec mon travail sur l’ordinateur et au jardin, j’ai moins le temps et l’envie…