Boisson aux fleurs de sureau / Elderflower drink

June 10, 2020

Les ingrédients / the ingredients

  • 500ml d’eau bouillante / boiling water
  • 2 inflorescences de sureau / elderflower blossoms
  • 1 brin de menthe / mint sprig
  • 1 1/2 cuillerées à café de miel / tsp honey
  • 2 tranches de citron / lemon slices
  1. Dans un bocal en verre, placez les ingrédients propres et lavés et versez dessus l’eau bouillante. Laissez infuser et refroidir au moins 3h ou toute la nuit. Servez froid avec des glaçons. / In a glass jar, place the ingredients washed and clean and cover with boiling water. Let infuse at least three hours or overnight. Serve cold with ice cubes.

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