La forêt qui couvre les collines frissonne, pleure doucement et accroche des écharpes de brume au col de ses hauts arbres. Dans sa profondeur mes yeux distinguent à peine la silhouette sombre et luisante…
-
-
C’est un peu extrême d’appeler ce poste du titre d’un livre par Stefan Zweig qui parle du monde avant les deux guerres mondiales. Je ne veux pas faire le rapprochement mais parfois je ferme…
-
Vous connaissez la différence entre une tarte aux pommes française et une tarte aux pommes américaine ? Dans la version française, les pommes sont tranchées finement puis disposées d’une manière très ordonnée sur un…
-
J’ai désormais mes deux recettes de petits pains favorites. Les bretzels et ces petits pains aux graines de chia. Je me rappelle avoir goûté un jour des petits pains venant du supermarché avec des…
-
Voilà maintenant plusieurs années que je recherche une bonne recette de pain sans gluten. J’en ai déjà testé une vingtaine mais à chaque fois le résultat est décourageant. Le pain est un de mes…
-
J’ai eu la chance de recevoir un petite paquet de gousses de vanille de la part d’une petite entreprise qui vend une sélection très raffinée de vanille bio. Je savais déjà qu’un arôme artificiel…
